Välkommen till Scan Sverige Foodservice
Vi står för god mat med fokus på kvalitet i smak, hantverk
och djuromsorg – från gård till gaffel.
Över 100 år av köttkunskap
Scan Sverige AB äger en mängd varumärken inom flertalet matkategorier, från hållbarhetsgris till klassiska Bullens. Här finner du mer information om våra varumärken och produkter.
Läs mer
Vårt sortiment
Här kan du utforska hela vår produktkatalog av förstklassigt producerade råvaror.
Grymt bra fläskkött
Våra svenska rapsgrisar föds upp på nio noga utvalda gårdar där solgul raps och övriga foderväxter skördas på fälten intill. Rapsgris, som är helt unik för Sverige, har även en tydlig marmorering som gör köttet lättlagat då fettet gör att det behåller sin saftighet.
Läs mer
Vi samarbetar med Sveriges bästa gårdar
Att vara klimatsmart i vår egen produktion är en sak, men det är vad vi skapar tillsammans med den nya generationens bönder som verkligen spelar roll. På gårdarna skapas de stora klimatnyttorna och redan nu vet vi att svensk köttproduktion är en av världens bästa sett ur ett klimatperspektiv.
Läs mer
Fläsk à la carte
Kocklandslaget briljerar med Piggham och visar exempel på hur fläsk tar plats på kvällsmenyer i spännande tappning. Hur kan fläsk lyftas till nya höjder? Kocklandslaget förmedlar smak, tanke och potential – med oväntade tillagningssätt och nya smakkombinationer.
Läs mer
Den offentliga måltiden
Den offentliga måltiden har utvecklats genom år av höga krav på kvalitet, säkerhet, hållbarhet och ekonomi. Att laga mat till många och samtidigt möta både näringsbehov och förväntningar är en komplex uppgift som kräver både kunskap och engagemang. Därför samarbetar vi på Scan Sverige Foodservice tätt med alla som formar måltiderna i välfärden.
Vi är stolta över att vara en trygg leverantör av omsorgsfullt producerad mat och över att få lyfta de fantastiska recept som skapas i offentliga kök varje dag. Med vår receptsamling Smaken av Sverige vill vi sprida inspiration mellan kockar i hela landet.
Läs mer
Årets Gatmat 2026
Inom kort presenterar vi Årets Gatmat 2026 tills dess kan du inspireras av Årets Gatmat 2025 signerad Michael Andersson, vinnare av Årets Kock 2024. En svensk ”porchetta” bun med chili cheese dressing gjord på fläsksida från rapsgris som serveras i ett fluffigt potato burger bun och toppas med en nordisk furikake gjord på krispig svål och svenska solroskärnor och linfrön.
Till receptet
