Årets Gatmat 2026

Inom kort presenterar vi Årets Gatmat 2026 tills dess kan du inspireras av Årets Gatmat 2025 signerad Michael Andersson, vinnare av Årets Kock 2024. En svensk ”porchetta” bun med chili cheese dressing gjord på fläsksida från rapsgris som serveras i ett fluffigt potato burger bun och toppas med en nordisk furikake gjord på krispig svål och svenska solroskärnor och linfrön.