Grillad chorizo med krämig potatis- och paprikasallad
Grilla
För 10 personer
Ingredienser
10 st Scan Chorizo à 100 g
1,5 kg potatis, kokt
500 g inlagd paprika
1 dl majonnäs
1 dl gräddfil
1 dl senap
25 g gräslök, hackad
2-3 citroner
Gör så här
1. Blanda majonnäs, gräddfil och senap. Vänd ner potatisen och paprikan i bitar. Smaka av med salt och peppar. Vänd ner gräslöken.
2. Skär citronerna i bitar och grilla.
3. Skär korvarna på längden och grilla i några minuter. Servera gärna med lite sallad.