Färskostbakad falukorv
Ingredienser
- 2 kg Falukorv, hel
- 1 kg Färskost
- 5 dl Crème fraiche
- 1 dl Äpple, hackad
- 1 dl Ättiksgurka, hackad
- 1 dl Riven ost
- 1 dl Dijon
Gör så här
Dela korven i ca 2 cm höga stubbar och lägg ut på ett sprayat bleck. Blanda alla övriga ingredienser och toppa varje falukorvsstubbe med blandningen.Gratinera i ugn på 175 grader i ca 20 minuter eller tills allt fått färg.
Servera gärna med potatismos.
Smaklig måltid!
Kockens tips: Vill ni ha en tunnare sås så tillsätt mer grädde efter att ni bakat av blecken och rör runt.