Färsbiff Sour Cream med vitkålssallad
För 25 personer
Ingredienser
- 2 kg Scan färsbiff sour cream
VITKÅLSSALLAD
- 4 kg vitkål strimlad
- 1.2 kg paprika strimlad
- olja
- vinäger
- salt och peppar
- socker
- persilja
Gör så här
Blanda den strimlade kålen med paprika, olja, vinäger och kryddor. Strö över hackad persilja. Värm färsbiffen i ugn 150°C ca 20 minuter.
