Pilaffris Marocko med lammkött

Name: Pilaffris Marocko med lammkött
Yield: 10
Ingredients: 1 kg Scan lammkött tärnat; 2 gula lökar; 600 g långkornigt ris; 600 g grönsaksblandning fryst; 1.5 l buljong; 1 msk paprikapulver; 2 msk gurkmeja; 2 tsk salt

För 10 personer

Ingredienser

1 kg Scan lammkött tärnat
2 gula lökar
600 g långkornigt ris
600 g grönsaksblandning fryst
1.5 l buljong
1 msk paprikapulver
2 msk gurkmeja
2 tsk salt

Gör så här

Bryn kött och lök några minuter på stekbord. Lägg i bleck tillsammans med ris och grönsaker. Häll över varm buljong blandad med kryddor och salt. Koka i kombiugn 125°C ca 25 minuter. Servera med sallad, lite matyoghurt och sweet chilisås.