färskostbakad falukorv

Färskostbakad falukorv

Snabb falukorvs måltid som alla kommer att tycka om.
För 20 personer

Ingredienser

  • 2 kg Falukorv, hel
  • 1 kg Färskost
  • 5 dl Crème fraiche
  • 1 dl Äpple, hackad
  • 1 dl Ättiksgurka, hackad
  • 1 dl Riven ost
  • 1 dl Dijon

Gör så här

Dela korven i ca 2 cm höga stubbar och lägg ut på ett sprayat bleck. Blanda alla övriga ingredienser och toppa varje falukorvsstubbe med blandningen.
Gratinera i ugn på 175 grader i ca 20 minuter eller tills allt fått färg.
Servera gärna med potatismos.
Smaklig måltid!

Kockens tips: Vill ni ha en tunnare sås så tillsätt mer grädde efter att ni bakat av blecken och rör runt.

Utvalda produkter

Kåldolmar handgjorda stekta

No brand

Kåldolmar handgjorda stekta

Hot dogs 500g

Hot Dogs

Hot dogs 500g

Källarrökt skinka 500g helmuskel

Scan

Källarrökt skinka 500g helmuskel

Varmkorv

Scan

Varmkorv

Potatisgratäng

Scan

Potatisgratäng

Bruna Bönor

Scan

Bruna Bönor

Talg av nöt

Scan

Talg av nöt

Ärtsoppa med fläsk

Scan

Ärtsoppa med fläsk

Bullens Pilsnerkorv 240 g

Bullens

Bullens Pilsnerkorv 240 g

Bullens Varmkorv 2200g

Bullens

Bullens Varmkorv 2200g

Bullens extra 2000g

Bullens

Bullens extra 2000g

Rostbiff sous vide skivad

Scan

Rostbiff sous vide skivad

Rostbiff sous vide

Scan

Rostbiff sous vide

Fläskfilè sous vide

Scan

Fläskfilè sous vide

Revbensspjäll tjocka

Scan

Revbensspjäll tjocka

Skinkstek sous vide skivad

Scan

Skinkstek sous vide skivad

Skinkstek sous vide

Scan

Skinkstek sous vide

Karré plommon sous vide skivad

Scan

Karré plommon sous vide skivad

Karrè plommon sous vide

Scan

Karrè plommon sous vide

Oxbringa sous vide skivad

Scan

Oxbringa sous vide skivad